eTrgovina

Prikaži sve 23 rezultate

  • Domaći dimljeni sir

    KM10.00

    Težina: 800 grama. Dimljeni sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, okus i miris kao i boju starog zlata. Ono što je još karakteristično za ovaj sir je njegov oblik, koji je isti kao kod sira koji se proizvode u domaćinstvima.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Dimljeni sir (classic)

    KM3.50 KM3.10

    Težina: 250 grama. Dimljeni sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi isključivo bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, okus i miris, kao i karakterističnu boju starog zlata.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Dimljeni sir (sa srijemošem)

    KM3.50 KM3.10

    Težina: 250 grama. Dimljeni sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak srijemoša, sirila i soliž a zatim postepeno prirodnim putem dimi bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, okus i miris, kao i karakterističnu boju starog zlata.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Dimljeni sir (sa čilijem)

    KM3.50 KM3.10

    Težina: 250 grama. Dimljeni sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak, čili paprika, sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, okus i miris, kao i karakterističnu boju starog zlata.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Vranički sir

    KM5.40KM8.10

    Prvi iz naše porodice delikatesnih tvrdih sireva je Vranički sir dobijen prema posebnoj recepturi od najkvalitetnijeg mlijeka od krava koje uživaju na obroncima planine Vranica. Period zrenja je minimalno 8 sedmica, nakon čega sir dobija svoj dobro poznati zlatnožućkasti izgled i čvrstu strukturu.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Punomasni sir (classic)

    KM3.40 KM3.10

    Težina: cca 280 grama. Punomasni svježi sir proizvodi se od pasteriziranog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Punomasni sir (sa srijemošem)

    KM3.40 KM3.10

    Težina: cca 280 grama. Punomasni svježi sir proizvodi se od pasteriziranog kravljeg mlijeka uz dodatak srijemoša, sirila i soli.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Punomasni sir (chilli)

    KM3.40 KM3.10

    Težina: cca 280 grama. Punomasni svježi sir proizvodi se od pasteriziranog kravljeg mlijeka uz dodatak srijemoša, sirila i soli.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Punomasni sir (kopriva)

    KM3.40 KM3.10

    Težina: cca 280 grama. Punomasni svježi sir proizvodi se od pasteriziranog kravljeg mlijeka uz dodatak koprive, sirila i soli.

    Pogledaj
  • Posni svježi sir

    KM2.50

    Težina: 250 grama. Posni svježi sir se proizvodi od obranog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli.

    Pogledaj
  • Posni dimljeni sir

    KM2.75

    Težina: 250 grama. Posni dimljeni sir se proizvodi od obranog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi isključivo bukovim drvetom, u posebno za to opremljenoj sušari na drva. To mu daje specifičnu aromu, okus i miris, kao i karakterističnu boju starog zlata.

    Pogledaj
  • Masni kriška sir

    KM3.20

    Težina: 250 grama. Proizvodi se od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli  a specifičan je po tome što se proces sazrijevanja odvija u slanoj vodi – salamuri. Može se kombinovati uz svježe salate od povrća. Sir se može natopiti u vodu, kako bi dio soli otpustio, te imao blaži okus.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Ovčiji sir

    KM8.00 KM7.20

    Težina: 500 grama. Proizvodi se od punomasnog ovčijeg mlijeka uz dodatak sirila i soli a specifičan je po tome što se proces sazrijevanja odvija u slanoj vodi – salamuri. Može se kombinovati uz svježe salate od povrća. Sir se može natopiti u vodu, kako bi dio soli otpustio, te imao blaži okus.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Premium svježi sir

    KM3.40 KM2.90

    Težina: 500 grama. Naš svježi sir je domaći i u potpunosti prirodan proizvod bez dodataka konzervansa i aditiva. Nakon pasterizacije mlijeko se u sirarskoj kadi hladi i podsirava. Nakon što se završi proces sirenja, sir se cijedi i spreman je za pakovanje.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Fojnički kajmak

    KM2.60KM5.00

    Težina: 220 grama. Mliječni namaz sa 40% mliječne masti proizveden je od najkvalitetnijeg kravljeg mlijeka sa fojničkih pašnjaka. Bilo da se koristi kao prilog jelima sa roštilja ili namazan u somun proizvod je koji će zadovoljiti najzahtjevnije nepce.

    Pogledaj
  • Domaći slagani kajmak – slani

    KM5.20

    Težina: 250 grama. Proizveden prema originalnoj tradicionalnoj recepturi od brižljivo odabranog mlijeka. Sadrži minimalno 60% mliječne masti.

    Pogledaj
  • Domaći slagani kajmak – slatki

    KM5.20

    Težina: 250 grama. Proizveden prema originalnoj tradicionalnoj recepturi od brižljivo odabranog mlijeka. Sadrži minimalno 60% mliječne masti.

    Pogledaj
  • Paprika u pavlaci

    KM5.00

    Težina: 500 grama. Proizvodi se prema originalnoj recepturi od pažljivo odabranih paprika i posebno pripremljene pavlake. Proizvod je karakterističnog okusa, kiselkast, blago ljutkast i slan. Posebna varijacija je paprika u pavlaci sa suhim srijemošom.

    Pogledaj
  • Paprika u pavlaci sa srijemošem

    KM5.00

    Težina: 500 grama. Proizvodi se prema originalnoj recepturi od pažljivo odabranih paprika i posebno pripremljene pavlake. Proizvod je karakterističnog okusa, kiselkast, blago ljutkast i slan. Posebna varijacija je paprika u pavlaci sa suhim srijemošom.

    Pogledaj
  • Topa sir

    KM2.90

    Težina: 230 grama. Gotova smjesa za topu sadrži kajmak, puter i više vrsta sira. Smjesu je dovoljno rastopiti na laganoj vatri, po želji dodati malo mlijeka ili jaje i imate pravu sarajevsku topu. Najbolje poslužiti toplo uz vruć somun.

    Pogledaj
  • Svježe mlijeko

    KM1.80

    Zapremina: 1 litar. Svježe mlijeko u potpunosti je domaći i prirodan proizvod. Mlijeko se nakon otkupa od kooperanata i dolaska u našu mljekaru obrađuje tehnološkim procesom pasterizacije. Procesom pasterizacije mlijeko se zagrijava na temperaturu između 80 – 85 °C i na taj se način uništavaju mikroorganizmi štetni za zdravlje, a zadržava se izvorna kvaliteta mlijeka.
    Naše mlijeko se NE homogenizira i NE sterilizira i zbog toga sadržava izvorni, domaći i prirodni okus i 
    miris koji bi se izgubio homogenizacijom, a sačuvane su sve prirodne vrijednosti mlijeka koje bi uništili sterilizacijom. Upravo zbog toga što se ne provode procesi homogenizacije, sterilizacije na našem se mlijeku nakon kuhanja stvara oblak mliječne masti isto kao i kod mlijeka koje se kuha u domačinstvu i možete ga staviti kiseliti i dobiti ćete pravo domaće kiselo mlijeko.

    Pogledaj
  • Akcija!

    Jogurt

    KM2.40 KM2.10

    Zapremina: 1 litar. Naš jogurt od pasteriziranog kravljeg mlijeka specifičan je i po tome što se na vrhu izdvaja mliječna mast iz razloga što se naš proizvod ne homogenizira te sve svoje sastojke sadržava u prirodnom obliku. Ako želite konzumirati jogurt s manje masnoće od 3,8 % m.m. nakon otvaranja možete maknuti talog (masnoća) s vrha te na taj način dobiti jogurt manje masnoće sa svim ostalim vrijednim sastojcima na potpuno prirodan način.
    No ako želite jogurt punog okusa sa masnoćom 3,8 % m.m. Jednostavno promućkajte jogurt prije ispijanja i uživajte u svim njegovim bogatstvima!

    Pogledaj
  • Sirutka

    KM1.00

    Zapremina: 1 litar. Sirutka je popuno prirodan proizvod bez ikakvih hemijskih dodataka. Dobiva se prilikom tehnološke obrade sira, odnosno prilikom sirenja mlijeka odvaja se sirutka. Sirutka je proizvod kojem čak 70 % suhe tvari čini laktoza, sirutkini proteini, mineralne tvari, glukoza i aminošećeri. Proteini koji se nalaze u sirutki su hranjivo najvredniji. Uz sve to sadrži i vitamine topljive u vodi. Preporučuje se osobama oboljelim od hipertenzije, šećerne bolesti, a naročito kod snižavanja holesterola u krvi. Osim što se pije, sirutku mnogi koriste u pripremi hljeba zato što produžuje svježinu te kao dodatak raznim shake-ovima…

    Pogledaj