Sirutka
KM1.00
Zapremina: 1 litar. Sirutka je popuno prirodan proizvod bez ikakvih hemijskih dodataka. Dobiva se prilikom tehnološke obrade sira, odnosno prilikom sirenja mlijeka odvaja se sirutka. Sirutka je proizvod kojem čak 70 % suhe tvari čini laktoza, sirutkini proteini, mineralne tvari, glukoza i aminošećeri. Proteini koji se nalaze u sirutki su hranjivo najvredniji. Uz sve to sadrži i vitamine topljive u vodi. Preporučuje se osobama oboljelim od hipertenzije, šećerne bolesti, a naročito kod snižavanja holesterola u krvi. Osim što se pije, sirutku mnogi koriste u pripremi hljeba zato što produžuje svježinu te kao dodatak raznim shake-ovima…
