Domaći dimljeni sir

KM10.00

Težina: 800 grama. Dimljeni sir se proizvodi od punomasnog kravljeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, okus i miris kao i boju starog zlata. Ono što je još karakteristično za ovaj sir je njegov oblik, koji je isti kao kod sira koji se proizvode u domaćinstvima.

Kategorija: